유통기한2 유통기한과 소비기한의 차이: 먹어도 되는지 헷갈리는 식품별 가이드 유통기한과 소비기한의 차이: 먹어도 되는지 헷갈리는 식품별 가이드포장지에 적힌 날짜가 하루이틀 지났다고 멀쩡한 음식을 쓰레기통에 버린 경험이 누구나 한 번쯤 있을 것입니다. 2023년부터 본격 도입된 '소비기한 표시제'는 불필요한 식품 폐기를 줄이고 소비자가 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 명확히 알리기 위해 마련되었습니다. 유통기한과 소비기한의 핵심 차이와 주요 식품별 섭취 가이드를 정리해 드립니다.1. 유통기한 vs 소비기한 핵심 개념 비교유통기한 (Sell-by Date):제품 제조일로부터 소비자에게 '판매가 허용되는 기한'입니다.품질안전한계기간의 약 60~70% 지점으로 비교적 짧고 보수적으로 설정된 판매자 중심 기준입니다.소비기한 (Use-by Date):표시된 보관 방법을 철저히 지켰을 때 '.. 2026. 9. 7. 유통기한과 소비기한의 차이: 먹어도 되는지 헷갈리는 식품별 가이드 유통기한과 소비기한의 차이: 먹어도 되는지 헷갈리는 식품별 가이드포장지에 적힌 날짜가 하루이틀 지났다고 멀쩡한 음식을 쓰레기통에 버린 경험이 누구나 한 번쯤 있을 것입니다. 2023년부터 도입된 '소비기한 표시제'는 이러한 불필요한 음식물 낭비를 줄이기 위해 마련되었습니다. 유통기한과 소비기한의 정확한 개념 차이와 함께, 기한 경과 시 섭취 가능 여부를 판단하는 주요 식품별 가이드를 정리해 드립니다.1. 유통기한 vs 소비기한 핵심 개념 비교유통기한 (Sell-by Date):제품의 제조일로부터 소비자에게 '판매가 허용되는 기한'을 뜻합니다.식품의 안전 한계 기간 중 약 60~70% 수준으로 보수적으로 설정된 판매자 중심의 기준입니다.소비기한 (Use-by Date):표시된 보관 방법을 준수했을 때 '섭.. 2026. 9. 6. 이전 1 다음
